Apakah sering kebingungan menentukan menu sarapan? Roti panggang bisa menjadi pilihan praktis dan sehat. Selain mudah dibuat, roti panggang juga tidak memerlukan waktu lama. Menu ini cocok juga untuk mereka yang ingin menjaga kolesterol tetap rendah.
Jika Anda tidak memiliki pemanggang khusus, cukup gunakan teflon atau wajan anti lengket. Tambahkan isian sehat seperti daging, keju, dan sayuran untuk nutrisi tambahan.
Roti panggang tidak hanya pas sebagai sarapan, tetapi juga cocok sebagai bekal untuk sekolah atau kerja, membantu kenyang lebih lama.
Berikut resep sederhana untuk roti panggang dilansir dari laman Fimela.com:
Roti Panggang Cokelat Stroberi
Bahan:
2 lembar roti tawar
1 sdm selai cokelat
1 sdt irisan almond
1 buah stroberi
1 sdt margarin
Cara Membuat:
Potong roti menjadi empat segitiga.
Oleskan selai cokelat di salah satu sisi roti, lalu tutup dengan roti lainnya.
Oles permukaan roti dengan margarin dan panggang di teflon.
Tambahkan stroberi dan irisan almond sebagai topping.
Roti Panggang Smoked Beef
Bahan:
1 lembar roti tawar
1 lembar daging smoked beef
1 butir telur
Garam, kaldu bubuk, oregano, parsley, dan thyme secukupnya
1 sdm butter
Cara Membuat:
Kocok telur dengan garam, kaldu, oregano, parsley, dan thyme. Rendam roti ke dalam campuran telur.
Panaskan butter di teflon, panggang smoked beef sebentar di kedua sisinya, lalu letakkan roti di atasnya.
Panggang kedua sisi roti dan sajikan dengan mayones atau saus sambal sesuai selera.
Roti Panggang Pisang
Bahan:
2 lembar roti tawar
Margarin
2 buah pisang
Nutella atau meises
1 kuning telur
Cara Membuat:
Haluskan pisang, oleskan margarin di luar roti, dan isikan dengan pisang dan Nutella.
Oleskan kuning telur di pinggir dan permukaan luar roti.
Panggang di teflon dengan api kecil hingga matang, lalu sajikan.
Inilah cara-cara praktis membuat roti panggang yang enak dan sehat untuk sarapan atau bekal.
Ilustrasi Roti Panggang (Foto: Freepik)