Penyegar Suasana: 3 Resep Minuman Hits untuk Kumpul Keluarga di Pangandaran
Momen Lebaran atau kumpul keluarga besar di Pangandaran identik dengan udara pantai yang hangat dan hidangan bersantan yang kaya rasa. Setelah menyantap opor ayam atau rendang daging, tenggorokan pasti merindukan sesuatu yang dingin dan melegakan.
Agar suasana kumpul keluarga semakin seru dan tidak membosankan, menyajikan minuman yang bervariasi adalah kuncinya. Berikut adalah 3 rekomendasi minuman segar yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan!
1. Es Kuwut Kelapa Melon ( Segar Maksimal )
Minuman ini adalah favorit di kawasan pesisir karena memadukan rasa manis kelapa dengan keasaman jeruk nipis yang seimbang.
Bahan-bahan:
1 buah Kelapa muda (ambil air dan serut dagingnya)
200g Melon (serut panjang/bulat)
2 sdm Biji selasih (rendam air hangat)
3 buah Jeruk nipis (peras airnya)
Sirup rasa melon atau air gula secukupnya
Es batu sesuai selera
Cara Membuat:
Siapkan wadah besar (bowl), masukkan serutan kelapa muda dan melon.
Tuangkan air kelapa muda ke dalam wadah.
Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sirup melon hingga mendapatkan rasa manis-asam yang pas.
Masukkan biji selasih, aduk rata, dan tambahkan es batu. Sajikan dingin!
2. Es Kopi Susu Gula Aren ( Favorit Milenial )
Kumpul keluarga kini kurang lengkap tanpa kehadiran kopi kekinian. Anda bisa membuatnya dalam porsi besar (literan) agar lebih hemat.
Bahan-bahan:
500 ml Kopi hitam pekat (tanpa ampas)
1 Liter Susu cair Full Cream
150 ml Sirup Gula Aren (rebusan gula aren asli)
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Siapkan gelas atau botol, tuangkan sirup gula aren di bagian dasar.
Masukkan es batu secukupnya.
Tuangkan susu cair secara perlahan agar tercipta gradasi warna yang cantik.
Terakhir, tuangkan kopi pekat di atasnya. Aduk rata sesaat sebelum dinikmati.
3. Es Lemon Sereh Madu ( Penetral Lemak )
Minuman ini sangat cocok disajikan setelah makan besar karena membantu menetralkan rasa "enek" akibat santan dan lemak.
Bahan-bahan:
4 batang Sereh (memarkan)
2 kantong Teh celup
2 buah Lemon (iris tipis)
Madu atau gula pasir secukupnya
1,5 Liter Air
Cara Membuat:
Rebus air bersama sereh hingga mendidih dan aromanya keluar.
Seduh teh dalam air rebusan sereh tersebut hingga warna kecokelatan.
Tambahkan madu atau gula selagi hangat, lalu biarkan dingin.
Masukkan irisan lemon dan simpan di kulkas atau tambahkan es batu saat disajikan.
Sajian Minuman Premium untuk Acara Anda
Ingin menyajikan Drink Corner yang estetik tanpa repot menyiapkan bahan sendiri? Pangandaran Catering menyediakan berbagai pilihan paket minuman segar untuk acara keluarga, pernikahan, hingga open house di Pangandaran. Kami menjamin kualitas bahan alami dan rasa yang konsisten.
Pesan Paket Minuman : Lihat pilihan menu minuman dan katering lengkapnya di pangandarancatering.com
Wisata Kuliner Nyaman di Pangandaran
Berencana keliling Pangandaran untuk mencari takjil atau mampir ke spot kuliner hits bersama rombongan keluarga? Pastikan perjalanan Anda tetap nyaman dan sejuk.
Sewa Mobil Pangandaran menyediakan pilihan armada terbaru dengan AC dingin dan interior bersih, cocok untuk menemani petualangan kuliner Anda di pesisir. Tak perlu pusing mencari parkir di tempat makan yang ramai, sopir kami siap mengantar Anda dengan aman.
Booking Unit Mudik : Cek ketersediaan mobil keluarga di sewamobilpangandaran.com