Yogurt dikenal sebagai makanan yang baik untuk sistem pencernaan, tetapi manfaatnya tidak terbatas hanya pada hal itu. Produk susu fermentasi ini memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kekuatan tulang hingga membantu mengontrol tekanan darah.
Yogurt mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Karena itu, yogurt menjadi pilihan makanan yang kaya manfaat. Berikut adalah berbagai manfaat yogurt bagi kesehatan yang perlu diketahui.
Beragam Manfaat Yogurt untuk Tubuh
Yogurt merupakan produk fermentasi susu yang kaya akan protein dan kalsium, serta mampu meningkatkan populasi bakteri baik dalam usus. Selain baik untuk pencernaan, nutrisi dalam yogurt juga berkontribusi pada kesehatan berbagai organ tubuh.
Berikut ini beberapa manfaat yogurt dilansir dari laman siloamhospitals.com:
1. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan probiotik dalam yogurt berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Yogurt juga mengandung mineral penting seperti magnesium, selenium, dan zinc yang berkontribusi pada daya tahan tubuh. Ditambah lagi, kandungan vitamin D dalam yogurt berpotensi membantu mencegah penyakit seperti flu.
2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Yogurt kaya akan kalsium, fosfor, dan kalium yang bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi yogurt secara rutin, risiko osteoporosis dapat dikurangi. Selain itu, asam laktat dalam yogurt juga membantu melindungi gusi dari infeksi.
3. Membantu Mengontrol Tekanan Darah
Konsumsi yogurt secara rutin dapat bermanfaat bagi penderita hipertensi. Penelitian menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi 2-3 porsi yogurt setiap hari mengalami penurunan tekanan darah hingga 50% dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi yogurt. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium dalam yogurt yang membantu mengeluarkan natrium dari tubuh, sehingga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
4. Mendukung Kesehatan Sistem Pencernaan
Probiotik dalam yogurt berperan dalam melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mengatasi diare. Yogurt juga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang penting untuk kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
5. Meningkatkan Kualitas Tidur
Kandungan asam amino triptofan dalam yogurt membantu produksi hormon melatonin dan serotonin yang berperan dalam meningkatkan kualitas tidur. Bagi mereka yang mengalami kesulitan tidur atau insomnia, yogurt bisa menjadi pilihan camilan sebelum tidur untuk membantu tubuh lebih rileks.
6. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yogurt secara teratur dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker kolorektal.
7. Mendukung Kinerja Otak
Probiotik dalam yogurt diketahui memiliki manfaat bagi fungsi otak. Selain itu, yogurt juga kaya akan vitamin B dan protein yang berperan dalam pertumbuhan dan regenerasi jaringan otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa yogurt berpotensi membantu meningkatkan fungsi kognitif pada penderita Alzheimer, Parkinson, dan autisme.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Yogurt dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, konsumsi yogurt juga dapat membantu mengontrol tekanan darah, yang merupakan faktor penting dalam kesehatan jantung dan pembuluh darah.
9. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres
Selain bermanfaat bagi kesehatan fisik, yogurt juga berdampak positif pada kesehatan mental. Studi menunjukkan bahwa probiotik dalam yogurt dapat berperan sebagai antidepresan alami. Wanita yang mengonsumsi dua porsi yogurt setiap hari selama empat minggu mengalami peningkatan dalam mengontrol emosi dan berkurangnya tingkat kecemasan.
10. Membantu Meredakan Infeksi Vagina
Infeksi jamur pada vagina sering terjadi pada wanita dengan diabetes. Studi menunjukkan bahwa konsumsi yogurt secara rutin dapat membantu mengurangi infeksi jamur dan mempercepat proses penyembuhan.
11. Mendukung Pengelolaan Berat Badan
Yogurt merupakan pilihan camilan sehat yang membantu dalam program diet. Kombinasi probiotik, protein, dan kalsium dalam yogurt dapat merangsang produksi hormon yang mengurangi rasa lapar, seperti GLP-1 dan peptide YY. Konsumsi yogurt dapat membantu menekan nafsu makan, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Greek yogurt dengan kandungan protein lebih tinggi dapat menjadi pilihan terbaik untuk mendukung diet.
Menjaga berat badan ideal sangat penting untuk mencegah obesitas, yang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit lainnya. Oleh karena itu, mengonsumsi yogurt bisa menjadi salah satu cara efektif untuk membantu mengontrol berat badan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
(Foto/Gambar: Ilustrasi Yogurt/ToscaWhi/Getty Images/iStockphoto)